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2013 · Song et al. — Wasserstoffreiches Wasser senkt die Serum-LDL-Cholesterinspiegel und verbessert die HDL-Funktion bei Patienten mit potenziellem metabolischem Syndrom.

Originaltitel: Hydrogen-rich water decreases serum LDL-cholesterol levels and improves HDL function in patients with potential metabolic syndrome.

Kurzfassung

Bei 20 Patienten mit potenziellem metabolischem Syndrom reduzierte das Trinken von 0,9–1,0 L/Tag H₂-reichem Wasser für 10 Wochen Gesamtcholesterin, LDL-Cholesterin und Apolipoprotein B100/E, während vier verschiedene funktionelle Eigenschaften des HDL signifikant verbessert wurden — darunter antioxidativer Schutz vor LDL-Oxidation und Hemmung entzündlicher Monozytenadhäsion. Das antioxidative Enzym SOD stieg an und Lipidperoxidationsmarker sanken. (Journal of Lipid Research, 2013.)

Klassifiziert als Pilot / Beobachtung-Studie mit Trinken (HRW). Siehe Methodik zur Evidenz-Einstufung.

Kommentar

Die meisten Strategien zur kardiovaskulären Risikoreduktion konzentrieren sich auf die Senkung des LDL-Cholesterins — aber die HDL-Funktion (nicht nur die HDL-Menge) wird zunehmend als ebenso wichtig anerkannt. Diese Studie ist bemerkenswert, weil sie über einfache Lipidmessungen hinausgeht und vier verschiedene funktionelle Verbesserungen des HDL charakterisiert: (1) besserer Schutz von LDL vor Oxidation, (2) reduzierte Fähigkeit entzündlicher Signale, Monozyten an Gefäßwände zu rekrutieren, (3) verbesserter Cholesterin-Efflux aus Schaumzellen, (4) Schutz von Endothelzellen vor TNF-α-induzierter Apoptose. Diese sind mechanistisch kohärent mit dem antioxidativen und entzündungshemmenden Profil von H₂. Die signifikante LDL-Reduktion und die deutliche Abnahme von ApoB100/E (atherogene Lipoproteine) fügen dem kardiovaskulären Relevanzprofil hinzu. Die Studie hat jedoch eine wesentliche Einschränkung: keine Placebo-Kontrolle und nur 20 Teilnehmer. Ohne einen Kontrollarm können natürliche Variation und Regression zur Mitte nicht ausgeschlossen werden.

Wichtige Zitate

  1. „Der Konsum von H₂-reichem Wasser für 10 Wochen führte zu einer Abnahme des Serum-Gesamtcholesterins (TC) und des LDL-Cholesterins (LDL-C).“ Original (EN): „consumption of H2-rich water for 10 weeks resulted in decreased serum total-cholesterol (TC) and LDL-cholesterol (LDL-C) levels.“ — das Lipidsenkungs-Signal
  2. „Wir fanden, dass H₂ die HDL-Funktionalität, bewertet auf vier unabhängige Weisen, signifikant verbesserte: (i) Schutz vor LDL-Oxidation, (ii) Hemmung der TNF-α-induzierten Monozytenadhäsion an Endothelzellen, (iii) Stimulation des Cholesterin-Efflux aus Makrophagen-Schaumzellen und (iv) Schutz von Endothelzellen vor TNF-α-induzierter Apoptose.“ Original (EN): „we found H2 significantly improved HDL functionality assessed in four independent ways, namely, i) protection against LDL oxidation, ii) inhibition of tumor necrosis factor (TNF)-α-induced monocyte adhesion to endothelial cells, iii) stimulation of cholesterol efflux from macrophage foam cells, and iv) protection of endothelial cells from TNF-α-induced apoptosis.“ — umfassende HDL-Funktionsverbesserung über vier unabhängige Tests
  3. „Die Supplementierung mit H₂-reichem Wasser scheint den Serum-LDL-C- und ApoB-Spiegel zu senken, dyslipidämiegeschädigte HDL-Funktionen zu verbessern und oxidativen Stress zu reduzieren, und könnte eine vorteilhafte Rolle bei der Prävention des potenziellen metabolischen Syndroms spielen.“ Original (EN): „supplementation with H2-rich water seems to decrease serum LDL-C and apoB levels, improve dyslipidemia-injured HDL functions, and reduce oxidative stress, and it may have a beneficial role in prevention of potential metabolic syndrome.“ — Zusammenfassung der Autoren: vielversprechend, aber spekulativ ohne Kontrollarm

Unsere Einordnung

Wissenschaftlich reichhaltige Befunde mit einem wesentlichen methodischen Mangel: keine Placebo-Kontrollgruppe. Ohne parallelen Kontrollarm könnten die LDL- und HDL-Veränderungen spontane Variation, diätetische Änderungen oder Regression zur Mitte über 10 Wochen widerspiegeln. Der Vier-Funktionstest-Ansatz für HDL ist eine echte Stärke und selten in H₂-Studien. Die Oxidationsstressreduktionen (SOD-Anstieg, TBARS-Abnahme) sind intern konsistent mit dem vorgeschlagenen H₂-Mechanismus. Limitationen: keine Randomisierung, kein Kontrollarm, kleines n (20), metabolisches Syndrom als Indikation ist multifaktoriell (Ernährungs-, Lebensstilkonfunder unkontrolliert). Ergebnisse sind hypothesengenerierend, nicht bestätigend.

Studiendesign

Abstract (deutsche Übersetzung)

Wir haben festgestellt, dass Wasserstoff (Dihydrogen; H₂) vorteilhafte lipidsenkende Effekte bei syrisch-goldenen Hamstern unter fettreicher Ernährung hat. Ziel dieser Studie war es, die Auswirkungen von H₂-reichem Wasser (0,9–1,0 L/Tag) auf Inhalt, Zusammensetzung und biologische Aktivitäten von Serumlipoproteinen bei 20 Patienten mit potenziellem metabolischem Syndrom zu charakterisieren. Serumanalysen zeigten, dass der Konsum von H₂-reichem Wasser über 10 Wochen zu einem Rückgang des Serum-Gesamtcholesterins (TC) und des LDL-Cholesterins (LDL-C) führte. Western-Blot-Analysen zeigten eine deutliche Abnahme von Apolipoprotein (Apo) B100 und ApoE im Serum. Darüber hinaus stellten wir fest, dass H₂ die HDL-Funktionalität auf vier unabhängige Weisen signifikant verbesserte: (i) Schutz vor LDL-Oxidation, (ii) Hemmung der TNF-α-induzierten Monozytenadhäsion an Endothelzellen, (iii) Stimulation des Cholesterin-Efflux aus Makrophagen-Schaumzellen und (iv) Schutz von Endothelzellen vor TNF-α-induzierter Apoptose. Weiterhin fand sich durch den Konsum von H₂-reichem Wasser ein Anstieg des antioxidativen Enzyms Superoxiddismutase und eine Abnahme der Thiobarbitursäure-reaktiven Substanzen im Gesamtserum und im LDL. Zusammenfassend scheint die Supplementierung mit H₂-reichem Wasser den Serum-LDL-C- und ApoB-Spiegel zu senken, dyslipidämiegeschädigte HDL-Funktionen zu verbessern und oxidativen Stress zu reduzieren, und könnte eine vorteilhafte Rolle bei der Prävention des potenziellen metabolischen Syndroms spielen.
Original-Abstract (englisch)
We have found that hydrogen (dihydrogen; H2) has beneficial lipid-lowering effects in high-fat diet-fed Syrian golden hamsters. The objective of this study was to characterize the effects of H2-rich water (0.9-1.0 l/day) on the content, composition, and biological activities of serum lipoproteins on 20 patients with potential metabolic syndrome. Serum analysis showed that consumption of H2-rich water for 10 weeks resulted in decreased serum total-cholesterol (TC) and LDL-cholesterol (LDL-C) levels. Western blot analysis revealed a marked decrease of apolipoprotein (apo)B100 and apoE in serum. In addition, we found H2 significantly improved HDL functionality assessed in four independent ways, namely, i) protection against LDL oxidation, ii) inhibition of tumor necrosis factor (TNF)-α-induced monocyte adhesion to endothelial cells, iii) stimulation of cholesterol efflux from macrophage foam cells, and iv) protection of endothelial cells from TNF-α-induced apoptosis. Further, we found consumption of H2-rich water resulted in an increase in antioxidant enzyme superoxide dismutase and a decrease in thiobarbituric acid-reactive substances in whole serum and LDL. In conclusion, supplementation with H2-rich water seems to decrease serum LDL-C and apoB levels, improve dyslipidemia-injured HDL functions, and reduce oxidative stress, and it may have a beneficial role in prevention of potential metabolic syndrome.

Quelle & Links

Screenshot der PubMed-Seite

Screenshot — PubMed 23610159

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